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清甜的瓜花酿






材料




把瓜花摘下来洗干净





垛好的馅(猪肉、瓜花杆、葱花、水豆腐、油条)
调料:盐(盐要适量,不可放太多,否则就没有清甜味了)、糖少许





  酿好的瓜花
  酿好后用牙签穿过去(固定形状)






开煮
  1、下油
  2、把牙签去掉,倒立着放
  3、因为水豆腐会出水的,放少许水就行了
  4、油热了后,轻轻地铲一下锅底,以防糊了
  5、盖上锅盖,煮三分钟左右就行了






成品

最后编辑清水河边 最后编辑于 2009-06-02 15:49:14