chenchen312
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回复: 介绍二款枧水粽做法：顺德风味枧水粽+豆沙枧水粽
制作步骤——
1. 先把上述各种材料备好待用； 2. 冬叶剪好，洗干净； 3. 糯米洗干净，晾水； 4. 五花肉洗净，切好，用南乳、五香粉调好味； 5. 其它各种材料洗净、切好备用； 6. 把红豆、绿豆、花生等与糯米一起混合——捞起！捞起！ （捞好后加少许枧水，主要作用是便糯米在煮制时更易溶合，而且易于消化） 加红豆  加绿豆  加入少许枧水  捞起~~~   |
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- · [color=darkred][b]转自网络，作者不详，向原作者表示感谢！[/b][/color] ( chenchen312 发表于 2009/5/25 11:28:00)
- · [font=宋体][color=darkred]制作步骤—— [/color][/font][si ( chenchen312 发表于 2009/5/25 11:32:00)
- · [font=宋体][/font][font=宋体][/font] [font=宋体][color= ( chenchen312 发表于 2009/5/25 11:34:00)
- · [b][color=red]部分成品——[/color][/b] [b][color=red][/ ( chenchen312 发表于 2009/5/25 11:37:00)
- · [b][size=4][color=darkred]第二款枧水棕[/color][/size][/b ( chenchen312 发表于 2009/5/25 11:41:00)
- · [b][color=teal]再介绍一款枧水棕，和我老家那边相同，端午节吃的就是这种粽子[/colo ( chenchen312 发表于 2009/5/25 11:45:00)
- · 这个枧水放得太多了 米都成红色的了 其实颜色成黄色的为合适 放太多枧水对胃不好 前天我还 ( 恋之风景 发表于 2009/5/25 16:54:00)
- · 恋版，把你包的碱水棕秀一秀吧！{8/13} ( chenchen312 发表于 2009/5/25 17:12:00)
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