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端午吃不一样的红豆粽 (组图)
红豆粽子白红相间，甜香滋润，与以往吃的豆沙咸蛋粽子很不一样。
 红豆粽子的制作材料： 主料：糯米1000克 辅料：赤小豆300克, 红豆粽子的特色： 此粽子白红相间，甜香滋润。 红豆粽子的做法： 1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。 5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。  美味又不一样的红豆粽子完成了！ 注意 食物相克赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 相关链接： 端午吃不一样的红豆粽 (组图) 端午DIY：迷你水晶粽 (图解) 端午佳节 又吃龙舟菜 (组图) 端午美粽diy~自己动手，丰衣足食！ 香噴噴 -- 六种美味粽子的做法 (组图) 端午粽飘香：黑椒鸡肉粽 如何选购健康安全的粽子(图) 端午节凉粽(图解) 端午节 南北粽子DIY(组图) 跟我学做红豆莲枣粽(图解)  April 最后编辑于 2008-06-07 19:33:57
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- · [color=darkred]红豆粽子白红相间，甜香滋润，与以往吃的豆沙咸蛋粽子很不一样。 ( April 发表于 2008/6/7 19:20:00)
- · [b][size=5]粽香遥祭[/size][/b] [b][size=5][/size][/b] ( wuguji 发表于 2008/6/7 21:42:00)
- · [font=楷体_GB2312][size=6][color=#2e8b57][/color][/s ( wuguji 发表于 2008/6/7 21:45:00)
- · [font=楷体_GB2312][size=6][color=#2e8b57][/color][/s ( wuguji 发表于 2008/6/7 21:48:00)
- · [mjimg]up_file/2008-06-07/6ea65adc-ee9e-4535-935e- ( wuguji 发表于 2008/6/7 21:58:00)
- · [mjimg]up_file/2008-06-07/c27c29b0-d864-4ca8-af5f- ( wuguji 发表于 2008/6/7 21:59:00)
- · [size=6][color=blue]万水千山粽是情， 糖陷肉陷啥都行。 糯米粘着红枣香， ( wuguji 发表于 2008/6/7 22:06:00)
- · 乌骨鸡＝讨喜的马Ｐ精 {8/13} 端午节快乐 ( 恋之风景 发表于 2008/6/7 22:54:00)
- · [quote] 原帖由 [b]恋之风景[/b] 于 2008-6-7 22:54:00 发表 乌骨 ( wuguji 发表于 2008/6/8 14:29:00)
- · [quote] 原帖由 [b]恋之风景[/b] 于 6/7/2008 10:54:00 PM 发表 ( lkk001 发表于 2008/6/28 13:29:00)
- · {8/13} 收藏了 明年自己做 {8/12} {8/13} ( yinyuelanmao 发表于 2008/6/8 7:21:00)
- · 呵呵，谢谢乌骨小帅哥。祝乌骨小帅哥，恋版和懒猫MM端午节快乐 {8/14} {8/60} {8/ ( April 发表于 2008/6/8 20:39:00)
- · 收藏了... ...{76} ( catbutterfly 发表于 2008/6/12 22:38:00)
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