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端午吃不一样的红豆粽 (组图)

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四月

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2008-06-07 19:20 | 只看楼主

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端午吃不一样的红豆粽 (组图)

红豆粽子白红相间，甜香滋润，与以往吃的豆沙咸蛋粽子很不一样。

红豆粽子的制作材料：

主料：糯米1000克
辅料：赤小豆300克,
红豆粽子的特色：此粽子白红相间，甜香滋润。

红豆粽子的做法：

1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。
2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。
3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

美味又不一样的红豆粽子完成了！

注意

食物相克赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

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April 最后编辑于 2008-06-07 19:33:57

wuguji 乌骨鸡组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:204419 点音符:204379 篇音乐币:0 个注册: 2007-11-25	2008-06-07 21:42 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复: 端午吃不一样的红豆粽 (组图) 粽香遥祭年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。但愿爱我的人与我爱的人都永远健康快乐！

wuguji 乌骨鸡组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:204419 点音符:204379 篇音乐币:0 个注册: 2007-11-25	2008-06-07 21:45 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复: 端午吃不一样的红豆粽 (组图) 端午（唐）文秀节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。但愿爱我的人与我爱的人都永远健康快乐！

wuguji 乌骨鸡组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:204419 点音符:204379 篇音乐币:0 个注册: 2007-11-25	2008-06-07 21:48 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复: 端午吃不一样的红豆粽 (组图) 乙卯重五诗（南宋）陆游重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。但愿爱我的人与我爱的人都永远健康快乐！

wuguji 乌骨鸡组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:204419 点音符:204379 篇音乐币:0 个注册: 2007-11-25	2008-06-07 21:58 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复: 端午吃不一样的红豆粽 (组图) 年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。但愿爱我的人与我爱的人都永远健康快乐！

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恋之风景组别:乐林清贵鲜花:1 朵经验:348840 点音符:347442 篇音乐币:0 个注册: 2005-05-29	2008-06-07 22:54 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复 7F wuguji 的帖子乌骨鸡＝讨喜的马Ｐ精端午节快乐聆听音乐,聆听花开的声音 ╔►〖风景小栈〗

yinyuelanmao 音乐懒猫组别:徵鲜花:0 朵经验:40861 点音符:40854 篇音乐币:0 个注册: 2007-12-15	2008-06-08 07:21 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：端午吃不一样的红豆粽 (组图) 收藏了明年自己做

wuguji 乌骨鸡组别:乐林清贵鲜花:0 朵经验:204419 点音符:204379 篇音乐币:0 个注册: 2007-11-25	2008-06-08 14:29 \| 树型\| 收藏\| 小中大 10 回复: 端午吃不一样的红豆粽 (组图) 引用: 原帖由恋之风景于 2008-6-7 22:54:00 发表乌骨鸡＝讨喜的马Ｐ精端午节快乐恋斑你太客气了。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。但愿爱我的人与我爱的人都永远健康快乐！

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