nalan
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红烧凉粉[看看跟凉拌的有啥不同]
材料：白凉粉500克，切成方块
 配料：豆瓣酱，酱油，料酒花椒粒，蒜，姜，葱花，鸡精  做法：炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀  加入酱油，料酒，半碗清水，煮至水干  放入鸡精调味，起锅，撒上葱花  出锅 
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- · 冬天吃不错,不凉.{127} ( brink 发表于 2007/2/5 11:54:00)
- · 哦，其实就是山西的炒粉啊。看着就香{67} {115} ( zhujiupincha 发表于 2007/3/13 3:36:00)
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- · 加点黄瓜丝更有味 ( 飘飘诗雨 发表于 2007/6/26 19:44:00)
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