原料：红豆沙80克、清水120ml、琼脂一小把、砂糖25克。


中火，搅拌加热上图的东东，煮至粘稠，关火。


将切成小块的豆沙拌入搅拌啊搅拌，至到完全融解。倒入过滤网过滤。倒入模子中冷却后，再放入冰箱冷藏即可吃！


备注：
倒入模子前，在模子中刷一点点点油，方便脱模！