和式新年年菜(图解) 激动社区,陪你一起慢慢变老! - 激动社区 - Powered by Discuz!NT
登录
注册
搜索
帮助
|
最新主题
|
最新回复
|
音乐精灵
|
阅读权限
|
音乐币
|
在线
激动社区
小憩 · Life
音乐水吧
美食厨房
和式新年年菜(图解)
帖子标题
和式新年年菜(图解)
形影相随
组别:
徵
性别:
来自:
积分:
13208
帖子:
3317
注册:
2005-11-24
2006-01-18 14:43
平板
|
收藏
|
小
中
大
和式新年年菜(图解)
每到新年,总会做一次,不为别的,只因为它很好看,也很好玩,总想学会所以到了时节总会借机练习一次,材料一般都是传统规定,有一定的寓意,总不外乎吉祥如意,大家也乘机看个热闹吧!
这是预先切的一些蔬菜,去年那个梅花没有练成,今年不知怎么的。
1.红白梅花(山药和胡萝卜) 2.干豆腐 3.鸡肉卷 4.腌菊花萝卜
金银糕--这个很费时,蛋黄蛋白都分别压碎后调味,然后蒸出来的。
右上角的鱼子倒是很快做成了,一般都需要2.3天的。
历尽7个小时,终于全部完成了,据说还算是快的,呵呵!
发送短消息
查看公共资料
查找该会员全部帖子
UID:
349969
精华:
12
经验:
13208 点
音符:
13208 篇
音乐币:
0 个
鲜花:
0 朵
状态:
离线
标题: 和式新年年菜(图解)
·
每到新年,总会做一次,不为别的,只因为它很好看,也很好玩,总想学会所以到了时节总会借机练习一次,材料
(
形影相随
发表于 2006/1/18 14:43:00)
·
花了七个小时,这道年菜看上去不错!
(
高速情路
发表于 2006/1/19 11:31:00)
·
太复杂了!麻烦!
(
雪雪虹
发表于 2006/1/19 18:54:00)
Copyright @ 2004-2025 www.52jdyy.com 激动社区 - 陪你一起慢慢变老!
皖公网安备 34182502000053号 皖ICP备19010502号
我的主题
我的帖子
我的精华
帖子标题
作 者
我的主题
我的帖子
我的附件
我的精华