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豉香黄鱼(图解)
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豉香黄鱼(图解)
形影相随
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2005-11-24
2006-01-09 14:38
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豉香黄鱼(图解)
去菜场看见黄鱼很新鲜,就买了3条,用“老干妈”豆豉辣椒烧,味道真不错。
黄鱼洗净,拭干水分,用盐,胡椒粉略腌,少许油煎成两面金黄。
爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。
加水煮开,放少许酱油,黄酒,糖。
放鱼煮至入味。
烧至汤汁收干即可。
先盛出鱼,汁里再放点葱花,浇在鱼身上。
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标题: 豉香黄鱼(图解)
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去菜场看见黄鱼很新鲜,就买了3条,用“老干妈”豆豉辣椒烧,味道真不错。 [mjimg]up
(
形影相随
发表于 2006/1/9 14:38:00)
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形影版版的手艺好棒哦 看得偶都饿了 {124}
(
April
发表于 2006/1/11 16:20:00)
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{115} {115} {115} {109} {109} {109} 感谢如此奉献
(
laomao1973
发表于 2006/1/12 20:42:00)
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