大胡子
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西湖醋鱼的做法就不用油炸的。
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- · {16} 最好吃的红烧鱼，鱼要1斤半的为好，炸的外苏里嫩，烩 的汤汁，鲜香可口，齿呷留香．我试着 ( 下雨天好凉 发表于 2006/1/5 13:11:00)
- · 炸的鱼其实油腻了破坏了鱼的鲜美 一般我们都是先下各种辅料小炒后 下鱼进锅，少许加一些汤料，中火 ( 水月幽蓝 发表于 2006/1/5 14:19:00)
- · [quote][i]最初由 水月幽蓝 发表[/i] [b]炸的鱼其实油腻了破坏了鱼的鲜美 一 ( 下雨天好凉 发表于 2006/1/6 19:02:00)
- · 有创新，能否加上图片或操作步骤 ( 下雨天好凉 发表于 2006/1/6 19:03:00)
- · 西湖醋鱼的做法就不用油炸的。 ( 大胡子 发表于 2006/1/7 8:43:00)
- · 熏鱼也很好吃 可惜，我也是会吃不会做 ( April 发表于 2006/1/11 16:15:00)
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