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冷菜的31种调味汁的配制方法

雪飘飘来组别:角性别: 来自: 积分:1087 帖子:82 注册: 2005-11-07	2005-11-20 22:18 平板\| 收藏\| 小中大回复楼主辛苦，谢谢！

标题: 冷菜的31种调味汁的配制方法

· 1．盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如 ( 清水河边发表于 2005/11/20 11:43:00)
· 楼主辛苦，谢谢！ ( 雪飘飘来发表于 2005/11/20 22:18:00)
· {72} {72} ( kkkk9988 发表于 2005/11/23 16:52:00)

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