没吃蛇肉前，总听得吃过的鼓起腮帮子猛吹其肉鲜美无比，不吃蛇肉枉活此生之类的话。后来，终于有了好让自己不白活的一次，餐桌上有了蛇肉。斗胆食之，肉老且骨头多，味腥，嚼半天不敢下肚，总有吐不完的蛇骨头，越吃越恼火。

后来厨子上场了，左手提刀，右手举着一酒杯，杯子里有酒，酒里有蛇蛋，问大家谁敢喝，在座的纷纷起立，争抢着要喝那玩意，惟独我悄悄坐着不敢吱声。一位豪猛者端酒杯齐眉，尔后仰起脖子，连酒带蛇胆吞喝了下去，辄寻观四座，作踌躇满志状，无奈只赢得赞许寥寥。

腔肠动物般的行径，居然引以为豪。没等到那家伙眼睛发绿，我终于发现爆炒蛇皮的味道还真是不错，据科普读物上记载，蛇一身是宝，此言不谬也。


后来吃蛇吃得多了,才知道,蛇的种类多了去了,不是每一种蛇的肉都那么老的,像大王蛇,白花菜蛇,眼镜王蛇等等等等,肉质细嫩着呢.