晴雨轩
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这个方法只适合四大家鱼，外带鲤鱼和鲫鱼，别的鱼，尤其是鳜鱼、鲈鱼和海鱼都不适合的。
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- · 秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握； ( yuanshun 发表于 2005/7/28 21:17:00)
- · 这个方法只适合四大家鱼，外带鲤鱼和鲫鱼，别的鱼，尤其是鳜鱼、鲈鱼和海鱼都不适合的。 ( 晴雨轩 发表于 2005/7/29 8:34:00)
- · 拜晴雨轩为师 懂的真多阿~~ ( 荷叶清茶 发表于 2005/7/29 16:41:00)
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