回复: 椒油蒜泥香椿芽(图+做法)

原料:香椿芽,蒜,花生油,花椒,盐,鸡精。







做法:1.香椿芽洗净,用开水烫过接着过冷水,老出控去水分、
2.蒜去皮捣成蒜泥。锅中加油烧热后加花椒炸香。
3.把蒜泥,盐,鸡精,花椒油一起放入香椿中,拌匀装盘。