2009-03-19 16:13
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麻辣孜然小土豆

作者：豆芽


用料：

　　小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐，蚝油。




做法：




　1:　小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟；




2: 锅里加入适量的油，放入小土豆中火2面煎黄；





3:　所有用料放入锅边炒香；



4 满屋子的孜然，蒜香，葱香，打开窗，很多人都不禁吸吸鼻子，四处寻找香气的来源。