很简单的一道菜。
主料：猪前爪一只，可乐一罐。
配料：生抽，料酒，葱，姜，蒜，盐。
猪爪过水




沥干后煸炒



换锅家可乐和配料（盐除外）




大火煮沸后，改小火焖煮，注意翻动以免粘锅。




酥软后加盐就可大火收干汤汁，即可出锅。




自己先来一块。