热汤

    不是热就不能再沾“热”字了，比如热汤，材料选对了，也是祛暑的良方。热热呼呼喝下去，彻彻底底出身汗，把热气和燥气排出去，人自然就凉了。

    热中带着养生的清凉

    汤始终都是个好东西。夏天喝汤，一口热汤帮你把深藏在身体里的毒素跟着汗液发散出来。一个健康清新的夏天离不开一碗热汤。

    鱼肚也是个好东西，鱼肚中丰富的胶原蛋白可以有效地防止女性皮肤衰老，当你感觉皮肤在夏日的阳光下慢慢失去活力时，那么你需要一碗木瓜冬菜鱼肚汤。汤是每天用柴鸡做原料的真材实料汤。经过8个小时烹调的慢火精心汤，而且据师傅讲，好汤是有寿命的，熬的时间长了就失去了鲜味，营养也会少了大半，所以一定要8个小时不多不少。汤还是每日熬制的新鲜汤，料鲜水新不过夜。除鱼肚汤之外，碧绿翡翠羹一定会让在热汤中感受到夏天的清凉，用鸡蛋清包着带着茸毛的菠菜，营养毫无流失，汤是醇厚的上汤，蔬菜汤也能喝出大滋味。