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回复：学发面,想学的进来~!(详细过程图解)
这个强，不顶不行
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- · 第一节： 发面的制作步骤 准备材料：面粉，酵母，水，白糖 使用用具：盆，纱布 ( 我爱激动 发表于 2007/5/7 12:50:00)
- · 第二节，发面的实践之一 馒头篇 馒头是最常见的发面食品，也是北方家庭的主食，可以跟西方的 ( 我爱激动 发表于 2007/5/7 12:51:00)
- · 第三节： 面食实践之二，花卷篇 是不是馒头吃够了，那么，我们吃花卷 [mjimg]u ( 我爱激动 发表于 2007/5/7 12:51:00)
- · 第四节：面食实践之三，包子 吃完了上面的，你是不是又不满足了，那么吃包子吧，今天只教大家做法 ( 我爱激动 发表于 2007/5/7 12:52:00)
- · 楼主的手艺不错嘛!!{115} {76} {72} {110} ( hongchen168 发表于 2007/5/7 13:22:00)
- · {65} ( 论坛游客 发表于 2007/5/13 13:02:00)
- · 嗯 看來 好似不難 {110} {127} {69} 感謝娃的教學 {76} ( shipman2 发表于 2007/5/13 17:17:00)
- · {76} ( 论坛游客 发表于 2007/5/14 1:30:00)
- · 不错不错，我总是掌握不好发面的火候{121} ( crane_1979 发表于 2007/6/15 22:25:00)
- · 这个强，不顶不行 (游客 发表于 2008/6/28 14:29:00)
- · {8/73} 我明天学做点! ( 雪雪虹 发表于 2008/6/28 16:01:00)
- · 感谢哦 正想学呢 ( yinyuelanmao 发表于 2008/6/28 16:51:00)
- · {8/13} 掌握好发面的火候 ( lkk001 发表于 2008/7/1 22:01:00)
- · 谢谢，我就是不会发面{8/57} ( ayaizy 发表于 2008/11/8 19:43:00)
- · 等了一年多 你的下一课 还没有开讲 ( xuyu001 发表于 2008/11/11 17:18:00)
- · 我老发不好面{8/18} ( citygir001 发表于 2008/11/22 11:04:00)
- · 不能沉下去 ( xuyu001 发表于 2008/11/26 14:59:00)
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