成都干锅田螺鸡真的很好吃
在长荣路饮食一条街上。店不大,二楼有两个包间。

漓江香妃鱼鱼
泡小米椒的酸辣,番茄的甜酸,鱼的鲜嫩,再加上芹菜蒜苗等各种带香味的配菜。小火嘟嘟嘟,把汤汁的味道都煮进鱼肉了(两斤多的鲤鱼),超级开胃。最后再加点汤,煮点嫩豆腐白菜,简直太下饭了。这个鱼还有个特别就是烹制时不去鳞。把鳞炸得很酥脆。很香 。

荔浦芋头扣
一片芋头一片五花夹起,咸香回甜。芋头和五花都蒸得西留耙,芋头完全吸收了五花的油和汁,软滑顺口。五花肥而不腻,但是也因为精华全部到了芋头里面,所以相比芋头,稍显逊色。

干锅田螺鸡
这个是该店的主打菜,鸡和田螺一起整的,比较新颖。干香干香的,适合喝酒的TX。分量确实很足,端上来看起冒冒的,我本以为按惯例,下面垫的都是素菜。结果翻了两哈,确实都是货真价实的鸡和田螺。