回复:红烧划水那诱人的颜色

其实这是一道上海本帮菜,也叫红烧甩水

这里有二个不同做法:
红烧划水(图解)
http://www.52jdyy.com/bbs_view.aspx?fsubid=34&fid=1394528



[图解]红烧划水
http://www.52jdyy.com/bbs_view.aspx?fsubid=34&fid=895263