做法和萝卜煎饼或丸子是一样的，我只是用新买的电饼铛做的，更简单了。

原料：菠菜、青蒜、鸡蛋、盐、面粉、白胡椒粉、油

做法：菠菜先用开水焯一下，然后切成末；青蒜也切成末；在容器中将所有材料放在一起，再放少许水，搅拌均匀。

电饼铛预热后，在上下两面都刷上油，再将前面调好的糊糊放入抹匀，使用馅饼档；等电饼铛自动停止后，就熟了。出锅，切块，装盘。