chenchen312
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回复：家常美味酸菜鱼祖传做法(组图)
这个菜很全面，刀功，火候的什么都要考究。
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- · [center] [color=#7E7400][b] 1、一般用草鱼或者黑鱼为好。图中是什 ( 清水河边 发表于 2006/11/22 16:05:00)
- · [center]是不是流口水了呢？ [mjimg]up_file/2006/11/22/n ( 清水河边 发表于 2006/11/22 16:08:00)
- · 应该多放些野山椒 进去 味道更为鲜美 ( xuyu001 发表于 2006/11/23 12:26:00)
- · 本人十分喜欢吃,但是不愿意做,太麻烦了. ( 笑凹江湖 发表于 2006/11/23 13:55:00)
- · 原来这么麻烦啊，我还以为就是鱼切成块 ( 庚子ALYSSA 发表于 2006/11/24 8:24:00)
- · [quote][i]最初由 xuyu001 发表[/i] [b]应该多放些野山椒 进去 味道 ( xuan7982 发表于 2006/12/1 18:13:00)
- · 这个菜很全面，刀功，火候的什么都要考究。 ( chenchen312 发表于 2008/2/24 7:49:00)
- · 营养美味~! ( liner 发表于 2008/2/29 20:39:00)
- · 楼主没有讲仔细啊.成品里的那些材料没有讲什么时候放的啊. ( fyzxjks 发表于 2008/3/4 0:27:00)
- · 不知道好不好吃`` ( klop8888 发表于 2008/3/11 10:54:00)
- · 第一次知道片魚片還要講究方向。難怪以前都煮爛了。謝謝樓主。下次試試看。 ( suesy 发表于 2008/3/11 17:37:00)
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