为了让更多的人能够了解并喝上五行蔬菜汤，我们将大致的做法公开，期望更多的人自己动手煮汤，切身体会五行蔬菜汤的神奇效果！

材 料：

牛  蒡：  大的 1/4个
白萝卜：  1/4个
白萝卜叶： 4根
胡萝卜：  1/2个
香  菇：  1个（小的用2个，自然晒干的为好。）

方法：

1、蔬菜不可以泡在水中。
2、熬制时器具应使用不锈钢锅或耐高温玻璃锅（早期的时候也使用铝锅）。
3、保存时须用玻璃瓶，不可用珐琅质材料或其它经过化学加工的器具。
4、切材料时需带皮大块的切，不能切得过小。
5、放入蔬菜量3倍的水（3斤左右），煮开之后，用稍小一些的火煮2个小时，煮透。(注：五行蔬菜汤的发明者立石和博士原著的中译上说，以菜量三倍的水煮沸后，再以小火煮一小时。煮好之前不得掀开盖子。)制成汤后食用（1.5）日左右。若嫌麻烦，可一次放入2倍的材料与水进行熬制，制成汤之后可食用3天。但是容易变质，需要冷冻、冷藏的方式保管，但不宜超过3天。

注意事项

千万不可以混合其它的药草或植物，有时会变成强烈的毒性物质。特别是最近一段时间，市面上有一些人把野菠菜根或树根当作牛蒡欺骗消费者，还有很多腐烂，老化，充满异样物质的野生牛蒡，因此大家要多加小心。

专家提醒：

目前民间有多个版本的五行蔬菜汤配方在分发流传，很多老年朋友见到配方，就自己进行配制，但因为五种蔬菜的配比不准确和制作方法有误，致使效果差异较大甚至减半。五行蔬菜汤之所以效果这么好，除了五种蔬菜配比要求精确合理，对原材料的好坏尤其是牛蒡也是要求甚高。

我们的成产基地引进日本的牛蒡种子和白萝卜种子，在当地商检部门指导下在自有基地实行无公害规模化种植，并且严格按照日本立石和博士的配方精确配比，采用国际上先进的低温脱水技术和细胞破壁技术，完整地保留了五种蔬菜的营养成分，只需焖泡半个小时或水煮15分种即可饮用，方便更有效！