回复:煎包谷粑

原料:糥玉米两条,糖适量,牛油





做法:
1,用工具把玉米磨成泥,放适量的白糖搅拌均匀(可以试试甜味度,不够再加糖)
2,平底锅烧热,放一小块牛油,取适量的玉米泥整圆形小火慢慢煎熟,边煎边摇愰锅,让玉米饼受热均匀,再反过面来煎就可以了。





临出锅前可以转成中小火煎一会取出,喜欢芝麻可以洒少许熟芝麻,这个也是我第一次做,用牛油煎我想比花生油煎更香吧。





吃到一半又想到照多一张咬过的,哈哈,看起来真是糥香呀。




还有: