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煎包谷粑
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煎包谷粑
chenchen312
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2007-05-07
2007-09-29 15:59
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回复:煎包谷粑
原料:糥玉米两条,糖适量,牛油
做法:
1,用工具把玉米磨成泥,放适量的白糖搅拌均匀(可以试试甜味度,不够再加糖)
2,平底锅烧热,放一小块牛油,取适量的玉米泥整圆形小火慢慢煎熟,边煎边摇愰锅,让玉米饼受热均匀,再反过面来煎就可以了。
临出锅前可以转成中小火煎一会取出,喜欢芝麻可以洒少许熟芝麻,这个也是我第一次做,用牛油煎我想比花生油煎更香吧。
吃到一半又想到照多一张咬过的,哈哈,看起来真是糥香呀。
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标题: 煎包谷粑
·
转自素素拉的BLOG http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ba2279
(
chenchen312
发表于 2007/9/29 15:57:00)
·
原料:糥玉米两条,糖适量,牛油 [mjimg]up_file/2007-09-29/3
(
chenchen312
发表于 2007/9/29 15:59:00)
·
看似普通其实不普通!
(
happy009
发表于 2007/10/4 16:52:00)
·
也很难做,不过真的很好吃!!!
(
梦工厂
发表于 2007/10/5 23:03:00)
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