April
四月
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DIY：美味醉鸡 (图解) 把鸡洗净，在肉厚的地方切两刀，是为了入味。然后用绍兴黄酒擦遍鸡的全身 炒椒盐，先炒花椒，等花椒的香味出来了，再放入粗盐，炒到盐有点发黄就可以了  把炒好的花椒和盐均匀的涂抹在鸡的身上，里外都要涂  用保鲜袋装好，扎紧袋口，放入冰箱  喜欢咸的可以多放一点时候，喜欢味淡点的，少点时间。 因为我是放在冷冻室的所以时间长点。从冰箱拿出洗净， 放入烧开了水的锅中。煮8－12分钟，不要时间太长，否则肉就老了不好吃  煮好的醉鸡  切块装盘 |
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- · [center][mjimg]up_file/2007-08-30/cfb3133d-6 ( April 发表于 2007/8/30 19:50:00)
- · 这么容易做啊????? ( 梦工厂 发表于 2007/8/30 22:08:00)
- · 饿饿饿饿饿饿饿饿饿 ( liyixin0077 发表于 2007/8/31 7:34:00)
- · [quote][i]最初由 梦工厂 发表[/i] [b]这么容易做啊?????[/b][/qu ( April 发表于 2007/9/1 17:57:00)
- · 饿了...想吃啊~！ ( nalan 发表于 2007/9/3 14:05:00)
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