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菠萝咕老肉(沪菜)——做法过程详解(图)
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菠萝咕老肉(沪菜)——做法过程详解(图)
好好听的声音
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最初由 nancy 发表
瘦肉切小块(正宗的是用肥肉的,为了健康,还是吃瘦的吧)
吓我一跳,以为上海是用瘦肉做这个的,原来是我没看清楚哦
我们这里用的不是肥肉,用比较瘦的腩肉做的,生吃也不错哦,瘦肉做的没吃过,口感应该不太好哦,用纯瘦肉做的话
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标题: 菠萝咕老肉(沪菜)——做法过程详解(图)
·
[b][color=#00FF00] 一直特别喜欢吃,今天把过程一步步照出来, 让大家一目了然。
(
nancy
发表于 2005/11/14 15:54:00)
·
{72} {72} {124}
(
kkkk9988
发表于 2005/11/15 17:37:00)
·
这个以前好像发过啊?!
(
闲云孤鹤
发表于 2007/5/24 8:21:00)
·
这个就是以前的帖嘛!2005-11-14 发的!也不看看!
(
chenchen312
发表于 2007/5/24 12:03:00)
·
咕老肉好象是广东的 名菜 粤菜系的才对嘛~~~
(
wang352
发表于 2007/5/30 21:54:00)
·
[quote][i]最初由 nancy 发表[/i] [b]瘦肉切小块(正宗的是用肥肉的,为了
(
好好听的声音
发表于 2007/6/3 12:48:00)
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