材料准备：
      1、苹果切碎片，黄油100G，鸡蛋半个，面粉160G，柠檬汁少许。
      2、派皮：将黄油加糖拌匀后加入半个鸡蛋打匀后拌入面粉揉成一面团放入冰箱冷藏2小时后取出。




冰箱取出后压成薄片用取形后置入模具内，将切碎的苹果放入淋上柠檬蜂蜜汁，再挤上蓝莓酱，洒上椰丝。烤箱190度预热5分钟烤20分钟取出冷却后脱模。



秘籍：把碎苹果拌上色拉酱后洒椰丝也非常好吃，不过烤的时间要稍微长一些。