做法：

　　1、豆子（一般用黄豆，我没有， 用了一种北美的白豆子）用水泡两小时， 笋干泡软，切粒。

　　2、将豆子，笋干粒加入蚝油一起烧软（汁干），不要烧糜了。

　　3、烤箱预热300F， 豆子，笋干倒进烤盆， 烤25分钟。