2007-04-02 19:43
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第三章　嗅觉考验

如果你来到中国，在不多见的坐式马桶边缘上看见了脚印，别奇怪，一准是哪位乡下人来方便过了。也怪难为人家的，这种比板凳还高的家什怎么才能蹲得上去呢？可以想象这位乡下人在马桶上以蹲姿保持平衡是何等艰难，而且还得小心不能弄脏了地板。不过这后一点我们可以大可不必为中国人担心，他们个个是大师。中国人的厕所就是地下的一个坑，保证排泄物准确到位是基本功。

如果茅坑是用水泥浇铸的，每个坑两边可能会有半人高的墙隔开，或许还会有排水系统，那这就是典型的公共厕所了。到了中国别担心找不到厕所，很容易。第一是要跟着味道走，第二建筑物门前有收银台，里面坐着个厕所先生。没错，就是造访这种地方也是要收钱的。中国有没有土耳其式的单人厕所？有是有，但不多见。至于西方式的公共厕所，那你得到大宾馆里去找了。但是，如果你想要充分感受一下文化震荡，最好还是到乡下去走一遭，让苍蝇当你的向导。虽然这里没有人会想到要向你收费，但我担保你一进去立马就想出来。无奈，自然规律是无情的，我们不得不经受这样的考验。除非你是瞎子、聋子，或者幸运地患了重感冒，你的所有感官将完全彻底地被征服。在中国如果得了便秘这种病该是多么痛苦呀！

不瞒诸位，我在少林挑选学校的重要准则就是厕所，那种一溜看过去有百十个坑的厕所，绝对不可以，我无法同时和这么多人一起如厕，也就无法专心学习。我的要求也不高，厕所的坑数在六个以下，坑边的墙有半人高，小便池单设，最重要的是厕所必须没有房顶以便我随时可以观测天象。如果能找到这样的厕所也算我到中国来不虚此行。据我观察，我选的这厕所也很受中国同学青睐，以至于他们把这里当成了社交场所。学生们每天一进门先选坑，然后悠闲地与邻坑对话：“哎，怎么着，今天你的是什么色儿？”“鲜黄。你的怎么这么绿？我说你昨晚上是吃什么了？”最精彩的是在每天的如厕高峰时间，每个坑可以蹲上两个人，互相鼓励，充分体现了集体主义的协作精神。可惜呀，这么好的地方，居然有一天没有和我商量就加盖了一个房顶！我的厕所失去了自然的魅力，我之好默默地与之告别另外选了一个合乎要求的学校。

中国人有一个特点，那就是不常洗澡但常洗衣服，所以身体的污垢却往往被掩饰在洁净的衣服里面。由于中国人对衣饰的洁癖，所以洗涤剂似乎成了他们生活的中心。一件衣服只要是穿过，哪怕是只穿过两分钟，中国人就会重新洗涤晾干。记得那次我与800位中国友人乘一艘客*畅游长江时，有幸与其中十位住同一客舱。由于我比别人先到，所以特意选定了一个上铺，想着这样可以透过窗户尽情欣赏扬子江的景色。不幸的是，在床与窗户之间，有一个洗手池。开船以后我才发现这个洗手池是三家中国人的活动中心。开船不到两个小时，我的室友们就开始洗第一件衣服，以后接连不断的洗，一天以后整个船舱变成了晾衣场。这样，我从甲板回来要从毛巾、衬衣和裤子丛中穿过才能爬到自己的床上，从床铺上可以欣赏到的景色也只是各色内衣、内裤。三峡没有看清楚，但是却看到了三个乳罩。

船上的洗澡堂和中国其他地方的洗澡堂一样脏乱不便。也难怪，洗澡堂本不是中国人的发明，保持个人卫生中国人有自己的办法。首先，中国人洗澡只要一盆水，不一定脱衣服，用浸湿的毛巾在暗中擦擦即可。这种洗法有很多好处，节约用水不说，而且可以在一亿同胞面前保持体面。唯一麻烦的是背后和一些隐蔽地位不容易清洁，但是这也没有什么，只要是外面衣服干净，里面到底怎么样也关系不大了。

谁都不否认，中国人出汗要比西方人少，所以并不需要每天洗澡。我在少林的同学们每天在烈日下和灰尘中训练达七个小时，晚上洗一个澡是少不了的。可惜我们学校里只有一个冷水龙头，供五十多人使用，而且还时常停水。要说起来，学校里还有一个正式的澡堂子，但是平时学生不得入内，估计是怕骚扰了住在里面的蜘蛛一家。到了每周公共浴池开放的那一天，学生们如同虔诚的朝圣者一般涌向澡堂。

那天我正在热水池悠然地享受，一位穿着练功服的学生在蒸汽朦胧中走了过来。我连忙喊： “这有人了！”无济于事，这位同学脱衣解带也跳进了同一水池中。哇！谁说中国人身上没有气味？拿我们法国的一块Camembert干酪，再放在太阳地里晒它一个星期也不会有如此刺鼻的气味吧。随即，另一个奇迹发生了：池水颜色发生了变化！原本清澈透明的水怎么忽地就成了黑灰色的桨装液体？该不是中国人的有一个发明吧。惊骇之中，我向我的新朋友询问他多长时间施行一次如此奇术。回答：“一周一次。”当然这位朋友并非是唯一的巫师，只要看一看澡堂里每一个水池的颜色你就会心悦诚服了。顺便说一句，中国人泡过澡以后不放水，我每次来洗澡都不得不伸胳膊在这样的水池底下找软木塞，把水放掉换干净水。

呼吸新鲜空气，排出二氧化碳本是每个人的正常生理行为。但这对凡事寻求完美的中国人来说就有点不够了，他们不但能排出枯燥的二氧化碳气体，还会吐出湿润的分泌物。所以，在中国大街上走路最好打一把伞，否则难免会被从各个方向飞来的痰液淋到。幸好大自然是公正的，在人们吐出痰液之前还必须高昂地清一下嗓子，提醒其他行人赶紧躲远点。中国人这种保持喉咙卫生的习惯，有时也会受到限制。特别是在室内，人们经常会看到“严禁吐痰”的字样，有时还会翻译成英文让外国人遵守。不过照我看，类似“严禁吐痰”和有一次我在电梯间里看见的“不许随地小便”这类的警示标语，还是不翻译为好。


说点正经的

说实在的，法国的公共厕所也不是卫生和舒适的模范，即没有温水，更没有法国香水，比起日本来可能至少要落后一列火车吧。中国人虽然脏，但他们注重衣着的洁净。西方人常常不明白：为什么中国人一星期也不洗一次澡，但是衣服只要穿过一次就得洗？而中国人也可能会问：是不是因为西方人的衣服太脏，所以他们每天都得洗澡？