2007-02-04 15:51
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最初由 dourimi 发表



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最初由 shipman2 发表

感謝 蜜拉貴賓:

台灣原住民唱得 我喜歡哦 !!!

我雖不是原住民 但喜歡他們純樸 歌聲又棒



听说原住民酒量大的吓人 大碗大碗的咕噜 怪不得声音特hai


123321:是哦 他們愛喝小米酒哦!!!




小米酒
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小米酒是酒的一種，最具代表的為台灣，為台灣最原始的酒釀，相傳已有近千年文化，是台灣原住民的根深重要文化，通常用在豐收祭典上，代表豐收的訊息。
原料為小米，簡稱(栗)禾本科（或早熟禾科）一類種子形小的飼料作物和穀物。株高0.3～1.3公尺。至少在西元前第三千紀中國就已開始栽培這種作物，如今在大部分的亞洲國家、俄羅斯和非洲西部是重要糧食。
小米酒對身體有許多的好處，過去原住民在山中生活的日子裡，食物並沒有那麼富足，小米酒就成了他們生活中主要的飲品，原住民雖然缺乏物資，孱弱的身體卻不知不覺中因為獲得小米酒中的營養幫助而變得更強韌。
在明代李時珍《本草綱目》一書中有記載「粟米氣味咸，微寒無毒，主治養賢氣，去脾胃中熱。益氣，陳者苦寒，治胃熱消渴，利小便」，而且小米的營養價值高，蛋白質及脂肪的含量均高於小麥粉及稻米。其中鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素每100公克含0.019mg，含纖維素8.6%則僅低於燕麥接近糙米，以營養價值而言，小米為健康食品，經常食用有助健康益壽。
而以小米原釀的小米酒酒精含量較低，且含豐富的醣類和維生素等營養物質，是非常滋補的飲品，對人體相當有益，適量飲用可幫助使動脈血管擴張、血壓下降、並且有利於促進血液循環。不僅如此，對於時常有低血壓症狀的朋友來說，飲用溫熱過的小米酒有利於低血壓上升。而冬天時睡前喝一小杯小米酒，有暖身的效果，在飲用一陣子以後，更可改善手腳冰冷的狀況。


對哦 小鳥常愛吃那小米哦 也可煮小米粥 嘿嘿 好吃哦 

配那 "餡餅" 棒哦!!! 流口水了 ..........