brink
冰恪
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回复：
为什么要用公鸡做啊？南京好象不吃公鸡，说是大发的。母鸡也可以吧
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- · 用料： 1、公鸡半只，斩块过沸水后沥干待用。 2、栗子一斤。 3、老姜一块，拍破。 ( 我爱激动 发表于 2007/1/27 18:03:00)
- · 做法：1、锅中放油烧到七成热，下栗子稍炸，捞出待用。 [mjimg]up_file/2007/ ( 我爱激动 发表于 2007/1/27 18:04:00)
- · 好！~~！ 真好吃~！ ( smart00 发表于 2007/1/31 17:43:00)
- · “冰糖约一两”做什么用？什么时候放？ ( catbutterfly 发表于 2007/2/1 3:11:00)
- · 这道菜俺也做过了,是看书做的,可是老公不喜欢吃,也许是书的作者是别的地区的人,做的风味不合他吃吧. ( 红颜知己 发表于 2007/2/1 7:03:00)
- · {65} {124} {76} {76} ( shipman2 发表于 2007/2/1 10:25:00)
- · 为什么要用公鸡做啊？南京好象不吃公鸡，说是大发的。母鸡也可以吧{127} ( brink 发表于 2007/2/1 10:40:00)
- · 在家里请客吗?我喜欢哦!很少这么做,一般都是煲汤才这能吃得到上面两样!味道也是很赞!{65} [ ( kokoii8 发表于 2007/2/3 10:47:00)
- · 有喜欢的菜了一点自己动手试做,晚点放成品给你们看哈!还有{76} 娃娃{76}要是还有什么拿手的菜一 ( kokoii8 发表于 2007/2/3 10:52:00)
- · 不喜欢栗子.所以不太喜欢这道菜... ( sheng2005 发表于 2007/2/3 11:36:00)
- · [quote][i]最初由 kokoii8 发表[/i] [b]有喜欢的菜了一点自己动手试做, ( 我爱激动 发表于 2007/2/3 17:24:00)
- · {76}娃{76},材料都买回来了,我买的生栗子,要先炒熟,不是煮熟,急! 就怕做不出那种味道! ( kokoii8 发表于 2007/2/3 18:16:00)
- · 我的做好了,颜色黑了点,可能酱油多加了!味道不错噢!{109} [mjimg]up_file/2 ( kokoii8 发表于 2007/2/3 20:36:00)
- · [quote][i]最初由 kokoii8 发表[/i] [b]我的做好了,颜色黑了点,可能酱 ( sheng2005 发表于 2007/2/3 21:27:00)
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