终于要自己做我最爱吃的甜饼啦，也是偶名字的由来，因为有一会天天都买pastry吃，呵呵。　　　　

先看看偶今天做的肉桂苹果派。。。流口水呀




材料：苹果，肉桂粉，糖，饼皮。　　　　
请自动忽略一旁的牛奶，没有用到。






苹果削皮。　　　　
苹果是我最不喜欢吃的水果了，都放了两个多星期了，还是没有销路。还有一只坏了。。。




去核，切成小块。




放糖（临时改变注意，放了黄糖），肉桂粉，一点点水。（我放了牛奶，其实水就可以了）。　　
把苹果稍微煮软。　　　　
把煮好的苹果用打汁机打成浆，留大概20粒苹果粒不要打。




饼皮是买现成的，自己做的话就按照蛋塔皮的做法，复杂的东西我做不来滴。。。




把饼皮切一小块，上面放上苹果浆和苹果粒。