wang352
“大德意志”装甲军指挥官
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回复：
牛肉没有淹制~~
也没有加百里香 不能放酱油 应该用红葡萄酒煮出酱红的颜色~~~ 酱汁 应该用煎牛排剩余的油+红葡萄酒+牛肉高汤 慢慢炜到浓绸就可以~~~ 记住一定要放香料 不然就没有哪个香味了~~ |
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- · [b][color=#a52a2a]西式牛排已经越来越普及且拥有众多的粉丝。但是，西式牛排的种类和做 ( 清水河边 发表于 2007/1/15 13:34:00)
- · 觉得这个图不错，上传上来： [mjimg]up_file/2007/1/15/new_lion ( 清水河边 发表于 2007/1/15 13:49:00)
- · [color=#a52a2a]在家diy黑胡椒牛排 试做了一些三成熟和八成熟的，八成熟基本上就 ( 清水河边 发表于 2007/1/15 13:51:00)
- · 牛肉没有淹制~~ 也没有加百里香 不能放酱油 应该用红葡萄酒煮出酱红的颜色~~~ 酱汁 应该用 ( wang352 发表于 2007/1/16 22:10:00)
- · {65} {62} {76} ( badener 发表于 2007/1/17 16:20:00)
- · 牛排照片太诱人了~~~ 不过生肉太红了，让人想起最近流行的“苏丹红”，娃哈哈！{110} ( 帕瓦箩筐 发表于 2007/1/18 1:40:00)
- · {124} 想吃！！！ ( 论坛游客 发表于 2007/1/24 20:03:00)
- · 厉害。 太好啦。 自己找时间试看看 ( keqingfu 发表于 2007/1/25 13:15:00)
- · 超市里现在有半成品卖了，买回来自己做做也很方便的 ( 论坛游客 发表于 2008/3/26 17:30:00)
- · 口水那个流啊……{124} ( mymusic 发表于 2008/4/18 21:18:00)
- · 牛排照片太诱人了~~~ {124} {124} {124} ( wuguji 发表于 2008/4/20 19:27:00)
- · 这是自己做的吗？有这手艺，西餐厅不是要倒{8/13} (游客 发表于 2009/7/13 9:48:00)
- · 干内娘啊！！ (游客 发表于 2009/8/27 23:13:00)
- · {7/1} 看样子好好 吃哟 (游客 发表于 2009/9/8 15:06:00)
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