2006-12-13 23:36
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五月份拍的枇杷果















枇杷


【性味】味甘、微酸，性凉。

【功用主治】润肺止咳、生津止渴、和胃降逆。用于口干烦渴、肺热咳嗽、咯血、吐血、呕逆少食。

【枇杷食疗方精选】

1、治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。
2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。
先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。
粥成后入冰糖少许，佐膳服用。
3、治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，
新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。
5、枇杷叶（刷净毛）60克，水煎分两次服，治咳嗽，黄疸，防治流感。
6、枇杷根60克，水煎服，治糖尿病。
7、枇杷根120克，水煎加入红糖适量，温服，每日一次，连续四日，治黄疸。

【用法用量】生食，煎汤。每次10-30克。

【宜忌】脾虚腹泻者不宜服。

【成分与药用】

本品含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、钙、磷、铁、维生素 (B1、C)、
苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。临床上多用于治疗支气管炎。

【营养功效】枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、
止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有
泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

【适用人群】适合一般人食用。每次1-2个。

【特别提示】 枇杷仁有毒，不可食用。

【健康红绿灯】多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量；
脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。