糖醋小排(图) 激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

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蛋炒饭

2006-10-16 22:52

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感觉上楼主用2小勺的白糖是否可以达到糖醋的效果，可能我们这里的口味偏甜，激动的3大勺，我觉得还是不够，我的感觉是，只管放，放到眼睛害怕，呵呵~~

另外，在开始的时候，用水焯一下会不会更好地祛除肉腥气？我烧红烧肉一定是要焯一下的，糖醋小排不晓得是否需要？

· [center] [mjimg]up_file/2006/10/1/new_lion_200610 ( 清水河边发表于 2006/10/1 12:36:00)
· [家常菜1]糖醋小排糖醋小排吃起来酸中带甜，非常开胃`` 材料：小肋排切成小段、 ( 我爱激动发表于 2006/10/5 10:41:00)
· [center] [mjimg]up_file/2006/10/5/new_lion_200610 ( 我爱激动发表于 2006/10/5 10:42:00)
· 激动的介绍很详细，{69} 糖醋小排的关键是糖和醋配制，不熟练的话，先在碗按自己喜欢的口味调好， ( 形影相随发表于 2006/10/16 16:46:00)
· 感觉上楼主用2小勺的白糖是否可以达到糖醋的效果，可能我们这里的口味偏甜，激动的3大勺，我觉得还是不够 ( zanew 发表于 2006/10/16 22:52:00)
· 哦，是最后放糖、醋周末试试 {76} ( April 发表于 2006/10/18 18:20:00)
· 周末试试,呵呵~~ ( pbh 发表于 2006/10/19 21:24:00)
· 咦！这个我最喜欢了{124} 有点饿了，我待会去吃一个这样的饭{124} ( 红颜知己发表于 2006/10/20 12:43:00)
· 我喜欢， [mjimg]up_file/2007-10-07/9ac769a3-e490-416 ( yuduo1978422 发表于 2007/10/7 19:48:00)