六、风俗礼仪
　　【春节】我国传统习俗中最隆重的节日。此节乃一岁之首。古人又称元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人称春节，是在采用公历纪元后。古代“春节”与“春季”为同义词。春节习俗一方面是庆贺过去的一年，一方面又祈祝新年快乐、五谷丰登、人畜兴旺，多与农事有关。迎龙舞龙为取悦龙神保佑，风调雨顺；舞狮源于镇慑糟蹋庄稼、残害人畜之怪兽的传说。随着社会的发展，接神、敬天等活动已逐渐淘汰，燃鞭炮、贴春联、挂年画、耍龙灯、舞狮子、拜年贺喜等习俗至今仍广为流行。
　　【元宵】我国民间传统节日。又称正月半、上元节、灯节。元宵习俗有赏花灯、包饺子、闹年鼓、迎厕神、猜灯谜等。宋代始有吃元宵的习俗。元宵即圆子，用糯米粉做成实心的或带馅的圆子，可带汤吃，也可炒吃、蒸吃。
　　【寒食】我国民间传统节日。节日里严禁烟火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相传，春秋时晋公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做国君后，大封功臣，独未赏介子推。子推便隐居山中。重耳闻之甚愧，为逼他出山受赏，放火烧山。子推抱木不出而被烧死。重耳遂令每年此日不得生火做饭，追念子推，表示对自己过失的谴责。因寒食与清明时间相近，后人便将寒食的风俗视为清明习俗之一。
　　【清明】我国民间传统节日。按农历算在三月上半月，按阳历算则在每年四月五日或六日。此时天气转暖，风和日丽，“万物至此皆洁齐而清明”，清明节由此得名。其习俗有扫墓、踏青、荡秋千、放风筝、插柳戴花等。历代文人都有以清明为题材入诗的。
　　【端午】我国民间传统节日。又称端阳、重午、重五。端午原是月初午日的仪式，因“五”与“午”同音，农历五月初五遂成端午节。一般认为，该节与纪念屈原有关。屈原忠而被黜，投水自尽，于是人们以吃粽子、赛龙舟等来悼念他。端午习俗有喝雄黄酒、挂香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驱“五毒”等。
　　


　　古代端午习俗
　　
　　
　　1、 五月俗称恶月，多禁。忌曝床荐席，及忌盖屋。
　　 ---------宗懔：《荆楚岁时记》
　　2、 京师谚语：善正月，恶五月。
　　 ---------《燕京岁时记》
　　3、 五月盖屋，令人头秃。
　　-------------《风俗通》
　　4、 是月暑气方盛，可以登高远望，顺阳居上。
　　----------《太平广记》卷二十一引《月令》注
　　5、 五月五日，四民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。
　　-------------宗懔：《荆楚岁时记》
　　6、 端午，又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。
　　 ------------孟元老：《东京梦华录》
　　7、 端午，结庐蓄药，斗百草。
　　----------《岁华纪丽》
　　8、 弄尘或斗草，尽日乐嬉嬉。
　　-----------白居易：《观儿戏》
　　9、 端午刻蒲为小人子或葫芦形，带之辟邪。
　　----------邓之诚：《东京梦华录注》卷八引陈元靓《岁时广记》二十一引《岁时杂记》
　　10、 五月五日采艾悬于户上，以禳毒气。
　　--------------《太平御览》卷三十一引《玉烛宝典》
　　11、 端午日用菖蒲艾子插于门旁，以禳不详，亦古者艾虎蒲剑之遗意。
　　--------------《燕京岁时记》
　　12、 台州师彦参夹山语：炙疮瘢上更著艾。
　　-------------《通俗编》卷三十引《五灯会元》
　　13、 是日，竞渡，采杂药。
　　按：五月五日竞渡，俗为屈原投汨罗日，伤其死，故并命舟楫以拯之。舸舟取其轻利谓之飞凫，一自以为水军，一自以为水马。州将及士人悉临水而观之。
　　邯郸淳《曹娥碑》云：“五月五日，时迎武君逆涛而上，为水所淹。”斯又东吴之俗，是在子胥，不关屈平也。《越地传》云起于越王勾践，不可详矣。
　　是日竞采杂药。《夏小正》：“此月蓄药，以蠲除毒气。”
　　 ---------------宗懔：《荆楚岁时记》
　　14、 五月五日蓄兰为沐浴。
　　 -------------《艺文类聚》卷四引《大戴礼记》
　　15、 以五色丝系臂，名曰辟兵，令人不病瘟。又有条达等织组杂物以相赠遗。取鸲鹆教之语。
　　 ---------宗懔：《荆楚岁时记》
　　16、 五月五日，集五彩缯为之辟兵。
　　 ------------裴玄《新语》
　　17、 五月五日，以五色丝系臂，令人不病，曰长命缕。
　　--------《风俗通》
　　18、 夏至著五彩辟兵，题曰游光厉鬼，知其名者无瘟疾。
　　--------《太平御览》卷二十三引《风俗通》
　　19、 五月五日剪鸲鹆舌，以能学人话。
　　 -----------《太平御览》卷三十一引《异苑》
　　20、 续命缕分赐百官。
　　--------------《宋史。礼志》
　　21、 五月五日朱索五色桃印为门户，饰以止恶气。
　　------------司马彪《续汉书。礼仪志》
　　22、 夏至节日食粽。
　　周处谓之角黍，人并以新竹为筒粽。练叶插五彩系臂，谓之长命缕。
　　 ----------------宗懔：《荆楚岁时记》
　　23、 仲夏端午。端，初也。俗重五日与夏至同。先节一日又以菰叶裹粘米，以栗枣灰汁煮，令熟，节日啖，煮肥龟，令极熟，去骨加盐豉蔌蓼，名曰俎龟粘米，一名粽，一名角黍。盖取阴阳尚包裹未（分）之象也。龟表肉里，阳内阴外之形，所以赞时也。
　　 -----------------《太平御览》卷三十一引《风土记》
　　24、 仲夏端午，烹骜角黍。
　　---------《风土记》
　　25、 屈原五月五日自投汨罗江而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒贮米投水祭之。
　　 《续齐谐记》
　　26、 汉建武年，长沙欧回见人自称三闾大夫，谓回曰：“见祭甚善，常苦蛟龙所窃，可以菰叶塞上，以彩丝约缚之，二物蛟龙所畏。
　　 --------- 《续齐谐记》
　　27、 端午粽子名品甚多，形制不已。有角粽、锥粽、茭粽、筒粽、秤锤粽。又有九子粽。
　　 -----------《东京梦华录》卷八引陈元靓《岁时广记》卷二十一引《岁时杂记》
　　
　　

　　【乞巧】我国民间传统节日。又称少女节或七夕。相传，天河东岸的织女嫁给河西的牛郎后，云锦织作稍慢，天帝大怒，将织女逐回，只许两人每年农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说：天上的织女嫁给了地上的牛郎，王母娘娘将织女抓回天庭，只许两人一年一度鹊桥相会。每年七月初七晚上，妇女们趁织女与牛郎团圆之际，摆设香案，穿针引线，向她乞求织布绣花的技巧。在葡萄架下，静听牛郎织女的谈话，也是七月七的一大趣事。
　　【中秋】我国民间传统节日。又称团圆节。农历八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故称中秋。秋高气爽，明月当空，故有赏月与祭月之俗。圆月带来的团圆的联想，使中秋节更加深入人心。唐代将嫦娥奔月与中秋赏月联系起来后，更富浪漫色彩。历代诗人以中秋为题材作诗的很多。中秋节的主要习俗有赏月、祭月、观潮、吃月饼等。
　　
　　 农历八月十五日，是我国民间传统的中秋佳节。“中秋”二字，按我国历法解释，农历八月居秋季七、八、九三个月之中，叫做“仲秋”，而八月十五日又在仲秋之中，故称“中秋”。“中秋节”也写作“仲秋节”。
　　 关于中秋节的由来，前人大致有两种看法：一种认为中秋与秋社有关。农历八月十五是稻子成熟的季节，这一天各家拜的也是土地，很可能中秋节就是“秋社”的遗俗，经过后人踵事增华而渐渐盛大起来。古书说，“八月其获”，广大农村欢度中秋节，就有祝愿和庆贺丰收的意思。
　　 另一种说法认为中秋与古代的祭月风俗有关。我国古代神话中就有女娲捧月的故事和嫦娥奔月的故事。中秋赏月，对月述怀，是我国古代人民祭月赏月的习俗。
　　



　　【重阳】我国民间传统节日。《易经》将“九”定为阳数，两九相重，故农历九月初九为“重阳”。重阳时节，秋高气爽，风清月洁，故有登高望远、赏菊赋诗、喝菊花酒、插茱萸等习俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的诗句。
　　【腊日】我国民间传统节日。这是古代岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰收的节日。腊日通常在每年的最后——个月(腊月)举行，南北朝时腊日已固定在农历十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等习俗。佛教的腊八粥后也渗入腊日习俗。
　　【除夕】我国民间传统节日。农历十二月三十日晚，家家在打扫一清的屋里，摆上丰盛的菜肴，全家团聚吃“年饭”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜谜下棋，嬉戏游乐，谓之“守岁”。零点时，众人争相奔出，在庭前拢火燃烧(古称“庭燎”，取其兴旺之意)，并在这“岁之元，月之元，时之元”的“三元”之时抢先放出三个“冲天炮”，以求首先发达，大吉大利。此时，爆竹声、欢叫声响成一片，一派“爆竹声中除旧岁”的景象。
　　

　　 腊八在我国古代是一个比较重要的节日。
　　 在我国古代，每年十二月都要过“腊日”。“腊日”也称“腊”或“蜡”。在这一天，人们要用自己一年中的收获物来祭祀祖先和众神，感谢他们的赐予。称为“腊祭”。《玉烛宝典》：“腊者祭先祖，蜡者报百神，同日异祭也。”


　　 南北朝时，民间在腊八这一天有“击细腰鼓，戴胡头，及作金刚力士以逐疫”（《荆楚岁时记》）的习俗。唐代腊日时皇帝常常赏赐臣下腊肉，有时还在苑中畋猎。宋代以后，蜡日的主要活动是吃腊八粥，这是佛教流行的结果。
　　 腊日吃粥是佛教礼佛的一项重要内容，后来这一习俗由寺院传到民间。北宋时，腊月初八，“街巷中有僧尼三五人作队念佛，以银铜沙罗或好盆器，坐一金铜或木佛像，浸以香水，杨枝洒浴，排门教化。诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”（《东京梦华录》）据记载，当时的做法是在粥里加上核桃仁、松子仁、栗子和柿子之类，做成的粥称为“五味粥”或“七宝粥”。
　　 明清时，腊八吃腊八粥的习俗被沿袭下来了。在明代，“初八日吃腊八粥。先期数日，将红枣捶破泡汤，至初八时加粳米、白米、核桃仁、菱米煮粥，供佛圣前。户牖园树井灶之上，各分布之，举家皆吃。或亦互相馈送，夸精美也。”（《酌中志》卷三）清代的腊八粥，，多用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等煮成，有时还要加上核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、榛子仁、松子仁、红糖、白糖、葡萄干等。当然，这样考究的腊八粥并不是寻常百姓人家所敢想象的，其主要意义也不在礼佛，而在于美食了。