开胃下饭菜之山楂排骨

材料:排骨(切件),八角(数只),姜片

1:排骨飞飞水,水中加姜片和少少酒

2:油锅炒香八角和姜片,下排骨,炒,炒一会后,加入盐,糖,鸡粉,酱油,山楂,所有材料炒均匀

3:加入适量的水,再倒入砂锅内慢火焖

4:焖30分钟左右,大火收汁。。