先看材料：



  切好啦。



先炒肉，再炒菜。较真的朋友宽容些，我不是穆斯林，所以~~~~~



面还是以前做烩面的方式，双手拉成，不同的是煮好以后在凉开水或纯净水里过一下，这样爽口，不会粘在一起。
 
  过水后的，可以拌了。



对比餐馆的，色彩稍淡了些，味道差不多。