2006-09-19 14:05
平板| 收藏| 小 中 大

瘦身菜谱－香菇酿豆腐



                     

原料：
豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法：

1、将豆腐切成四方小块，中间挖空；
2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。

功效：
香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。