臭屁虫在《本草纲目》中有记载，叫做九香虫，是贵州赤水河的特产，
“大如小指头，状如水黾，身青黑色。至冬伏于石下，土人多取之，以充人事”。
侗族人是将捉来的臭屁虫丢进沸水中，它们一遇热就会放屁，
于是体内的屁气全数排出，然后才拿去油炸，非常香口。

　　根据《本草纲目》的记载，臭屁虫有“理气止痛，温中壮阳”的效果，
“用于胃寒胀痛，肝胃气痛，腰膝酸痛，肾虚阳痿等”。

———补得很哩。何人敢吃？