1.材料如图所示：鸡蛋1个（打匀待用），去边白面包2片和香蕉1条。



　　2.香蕉去皮切成2段，每片面包分别裹上1段香蕉，利用寿司席将其卷成面包卷。



3.在面包卷表面均匀地涂上蛋汁。



　　4.用中火将面包卷炸至金黄色即可。



　　5.将炸好的面包卷放在厨房纸上沥干多余的油份。



　　6.面包卷切成小段后即可上碟。



　　7.适量的炼奶可以让“香蕉面包卷”便会变得更美味。