2006-07-04 14:07
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蜜汁豆干




材料：油豆腐 老抽 冰糖 蜂蜜 八角 香油 盐 味精葱花（调料稍有改动，辣椒和鸡精没有）
做法：油豆腐放入锅中加水1000ML（这个估计偶多了点所以导致不浓稠），大火煮开。放八角、冰糖、老抽和盐煮10分钟后，转小火闷煮至汤汁收浓加味精（一步走错就一错到底鸟，汤汁多了）淋上蜂蜜和香油撒上葱花拌匀即可！