和好醒好面团做好烙饼的剂子，然后杆成圆片用刀在中间的1/4初切开。。。。就是这样


馅调好了，照我做的样子放好，留下一角。


铺好馅后把留下的一角迭过来~~


再迭过来~~



再叠过去，就成了这个样子，可以放锅里烙了！



平锅里放少许油，把三角型的饼放进去，盖上锅盖闷一会儿，（因为较厚怕皮好了里面不太熟）小或烙到一面焦黄再翻身~~



烙好了，皮焦里嫩的多层馅饼！



切开，一人一块儿大家尝尝！