形影相随
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四川水煮牛肉(全程图解) 准备原料:牛肉(或猪肉）  青蒜两根  青菜  辣椒和花椒  加工原料—青菜切段、青蒜切马耳形  肉切片，做这道菜的肉片可以不用切得太薄，这样吃起来会很过瘾，切下来的牛肉片，加上水淀粉、一小勺盐和料酒，可以放一点点老抽（用来上色的），淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉很嫩滑。和匀了浆上十五分钟 |
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- · [mjimg]up_file/2006/4/6/new_lion_20064614582946374 ( 形影相随 发表于 2006/4/6 15:00:00)
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