老公爱吃面食之一就是焖大饼。我今天特地买了饼切成粗丝和豆角段，熟肉丝焖在一起。这是一种简单的家常饭，即有饭又有菜，吃起来很有嚼头，北方味道很浓

　　材料：烙饼丝，豆角，肉丝

　　1、用葱姜蒜炝锅，放豆角炒，然后放盐，鸡精，料酒水闷一下后放饼丝盖上锅盖小火焖。

　　2、焖到豆角软，烂再翻锅炒饼丝，放蒜末，香油出锅。