配量:
    料酒可适当多点（8汤勺用2次）、酱油（3汤勺），糖（1汤勺），姜3片、葱2根（切丁2次爆炒用），油适量，这个会控制吧！清水（1碗用于熟透牛肉时用）。桂皮（一小片）、五香粉（1汤勺）


牛肉一定要煮熟透了哟！！
    焖到熟透要20-30分钟，因肉的体积不同而异！