辣椒炒平菇

    材料：平菇、辣椒

    做法：1、平菇撕成宽条状，辣椒切成丝

          2、油热后，倒入平菇和辣椒，迅速翻炒，炒至平菇熟后，放盐，鸡精（味精）即可。

青菜炒平菇

    材料：平菇、青菜

    做法：1、平菇撕成宽条状，青菜宽的分成两半

          2、油热后，倒入平菇和辣椒，迅速翻炒，炒至平菇熟后，放盐，鸡精（味精）即可。