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2006-01-23 15:44 | 只看楼主

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原料：豆腐豌豆玉米粒香菇木耳胡萝卜酱油盐糖鸡精淀粉。

　　做法：豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下。

　　倒入油，烧至6成热，将豆腐片下锅煎至两面金黄，盛出控油备用。

　　起锅，放葱，炒出香味后，将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下，然后再放入豆腐片。

　　随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐，继续翻炒一分钟。最后，用水淀粉勾芡，散点鸡精即可。

　　好了，开吃！

掉线掉得屁屁疼 PP 组别:音乐老妖鲜花:0 朵经验:4921297 点音符:4921297 篇音乐币:0 个注册: 2004-09-06	2006-01-23 17:08 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复喜欢这类家常小菜。。。