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激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房 [推荐]苦瓜焖烧鸭

[推荐]苦瓜焖烧鸭

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2005-12-23 13:25 | 只看楼主

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[推荐]苦瓜焖烧鸭

材料：苦瓜约400克，烧鸭370克，蒜头5粒

过程：苦瓜切块，烧鸭斩大块，蒜头拍烂。用油锅爆香蒜头后，放苦瓜同炒放适量酒。然后放烧鸭和水，滚5、6分钟后放适量的盐调味熄火。

好大的苦瓜啊，9两重！

因为只锅还有其它用途，所用换了个煲焖苦瓜。

　　用苦瓜焖过后，烧鸭没那么肥腻了。这个搭配吃多了也不怕上火。

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水月幽蓝伊伊组别:角鲜花:0 朵经验:1017 点音符:1017 篇音乐币:0 个注册: 2005-11-24	2005-12-25 13:04 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复这个好吃，我吃过

暖暖寒冬宛若组别:角鲜花:0 朵经验:1073 点音符:1073 篇音乐币:0 个注册: 2005-09-07	2005-12-25 16:19 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复好饿哦！

joan joan 组别:角鲜花:0 朵经验:1037 点音符:1037 篇音乐币:0 个注册: 2005-03-16	2005-12-31 00:43 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复呵呵，这个菜我会烧～～

大胡子大胡子组别:徵鲜花:0 朵经验:6088 点音符:30062 篇音乐币:0 个注册: 2005-05-31	2006-01-01 17:54 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复别具一味，也别具特色。

lostangel85 月流辉组别:角鲜花:0 朵经验:1545 点音符:1545 篇音乐币:0 个注册: 2005-07-20	2006-01-11 11:46 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复

liner liner 组别:角鲜花:0 朵经验:1841 点音符:1841 篇音乐币:0 个注册: 2005-06-23	2006-01-13 14:01 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复这个要回去试试,以前一直都是吃苦瓜焖排骨的!

水晶可乐可乐组别:宫鲜花:0 朵经验:60 点音符:60 篇音乐币:0 个注册: 2005-12-23	2006-01-17 11:01 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复真想吃了..

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