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激动社区小憩 · Life音乐水吧美食厨房 [转帖]鸡汁酱拌茄子(图解)

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[转帖]鸡汁酱拌茄子(图解)

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一、茄子一只(切块)、豉油鸡汁、花生酱(或芝麻酱)。



二、茄子用少许盐抓匀。



三、用大火蒸10~15分钟至淋熟。
 

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四、取1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀,用微波炉加热30秒备用。


五、取出茄子倒去多余水份,把酱汁、熟油、葱花放入拌匀即可。


成品
 

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偶最喜欢吃茄子@
 

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引用:
最初由 QQY 发表

偶最喜欢吃茄子@


 

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说实话,这几张图看得我没食欲了
 
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