～油条炒牛肉～～激动社区，陪你一起慢慢变老！ - 激动社区

激动社区小憩 · Life 音乐水吧 美食厨房～油条炒牛肉～～

～油条炒牛肉～～

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2007-09-29 15:46 | 只看楼主

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～油条炒牛肉～～

转自阿福猫的BLOG
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd701000ap2.html

材料：思念油条，牛肉片，鲍汁，葱末
做法：
1）把油条解冻30秒，用剪刀剪成小段，入油锅炸脆。
2)牛肉片加盐，糖，鸡精，生抽，料酒，淀粉，上浆。
3）热锅入油加葱姜末煸香，加一勺料酒，鲍汁，老抽，糖，高汤烧开后放入牛肉翻炒至熟后加油条再炒一下，淋入麻油。大火收浓汤汁出锅。

chenchen312 组别:徵鲜花:0 朵经验:14181 点音符:14176 篇音乐币:0 个注册: 2007-05-07	2007-09-29 15:49 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：～油条炒牛肉～～

gagie56 gagie56 组别:商鲜花:0 朵经验:602 点音符:602 篇音乐币:0 个注册: 2007-09-29	2007-10-01 20:49 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：～油条炒牛肉～～不错不错～～

happy009 组别:角鲜花:0 朵经验:3528 点音符:3528 篇音乐币:0 个注册: 2007-09-30	2007-10-04 16:57 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：～油条炒牛肉～～看上去蛮简单,关键在手法!

梦工厂 ye 组别:徵鲜花:0 朵经验:19318 点音符:19318 篇音乐币:0 个注册: 2005-09-14	2007-10-05 22:40 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：～油条炒牛肉～～油条好吃!!!!

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